Zin in een gezellige sfeer, even weg uit de drukte?
Of u nu gaat voor een lekkere dagschotel, een zomerse coupe brésilienne of een driegangendiner, bij The Rambler bent u aan het juiste adres. Onze chef-kok tovert de traditionele Vlaamse keuken op tafel, met hier en daar een buitenlandse toets. Kwalitatieve gerechten met verse producten in een gezellig stijlvol kader. Dat zijn de kernwaarden van Brasserie The Rambler.
In de schaduw van het station
Onze brasserie is gelegen op het stationsplein van Gent Sint-Pieters. Het is een ideaal eet- en praatcafé voor reizigers of een ontmoetingsplaats voor wie comfortabel wil wachten op iemand die van de trein komt.
Uitbaters Steven en Christine willen u graag snel verwelkomen in hun Brasserie. Steven staat achter de fornuizen terwijl Christine u in de zaal zal serveren. Ze worden bijgestaan door een vriendelijk en geëngageerd team dat u een zorgeloze heerlijke maaltijd wil voorschotelen.
Gezellig tafelen
In de zomer zit ons zonnig terras vol met gasten die van een dagschotel willen genieten voor ze aan hun uitstap beginnen. Ons terras is een oase van rust op de hoek van het gezellig drukke stationsplein. 
Wie ’s morgens op zoek is naar een uitgebreid ontbijt, kan al vanaf 9 uur bij ons terecht. Tussen 11 en 16 uur serveren we onze dagverse lunch en vanaf 14 uur hebben we pannenkoeken en wafels klaarstaan voor bij de koffie. U kunt dus op elk moment van elke dag bij ons terecht voor een hapje en een drankje.